


Una de las imágenes más características de las Islas Baleares son los molinos de viento. Tienen un gran interés cultural y turístico por haber sido, históricamente, de una gran importancia económica y social. En Mallorca, eran empleados para moler harina (molinos de viento harineros) y para extraer agua del subsuelo (molinos de extracción de agua).…